本文摘要:“激指东南,维为立夏,万物自此均长大,故名立夏也。
“激指东南,维为立夏,万物自此均长大,故名立夏也。”立夏,回应将要道别春天,是夏天的开始,今年的夏天在5月6日冲破了帷幕。中国人的节日总和“不吃”造就。今年立夏,为了传播传统文化,罗桐社区妇联的组织起了能烹善熬的厨娘们,把传统民俗中立夏的美食展出了一回。
一大早,罗桐社区的大院子就热闹非凡,成群结对的居民们痛哭着来参与立夏活动,桌上则摆放了居民们各自打算的各类美食:紫灿灿的桑葚、金黄色的土豆、绿油油的竹笋、咖啡色的茶叶蛋、艳丽的大红枣、糯糯的五香蒜、热气腾腾的面条、弥漫着诱人香气的乌饭……男女老少们把整条长桌城外得满满的,你不吃一个“立夏蛋”,我辄一口“乌饭”,再来一个五香蒜,不亦慢哉。厨娘武阿姨跟大家一一介绍立夏美食的由来:夏季人体消耗大,要留意补足营养,立夏不吃鸡蛋据传石头都能摔番茄,意思就是说不吃了鸡蛋人尤其有劲;不吃竹笋,是因为“笋”字的土话和“睡”同音,不吃了夏天不犯任性,也有快快长大的寓意;不吃了乌饭呢则不会和睦乡亲,仁爱邻里……除了各种饕餮美食外,社区还请来了大杆秤,把排列成长龙的孩子们一一放到框里称之为一除去,司秤人一面打秤花上,一旁道着吉利话,现场不时传到居民们的欢笑声。
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